Forno de Convecção Elétrico Rossela – Manual

Descrição:

Forno a convenção, com controle analógico e câmara de cocção em aço. Permite a configuração do tempo, temperatura percentual de vapor e 2 velocidades da turbina. Ideal para produtos de panificação e confeitaria, para pequenos comércios: padarias, cafeterias, lanchonetes e restaurantes. 

Caraterísticas técnicas:

• Capacidade: 4 bandejas 600x400mm, com espaçamento vertical de 75mm.
• Temperatura Operac.: 80 °C – 260 °C
• Controles: Botões Manuais
• Tensão Elétrica: 380V Trif. / 220V Trif. / 220V Monof.
• Frequência: 50/60Hz
• Potência: 6,5KW
• Proteção Elétrica: ver no manual
• Cabo de ligação: ver no manual
• Dimensões (LxPxA): 800 x 774 x 509mm
• Dimensões Embalagem (LxPxA): 970 x 880 x 670mm
• Peso do forno: 49kg
• Peso com embalagem: 65kg
• Câmara de cocção em aço AISI 430 de alta resistência, com cantos arredondadas.
• Porta com puxador de abertura frontal e vidro duplo.
• Iluminação por luz LED integrada à porta.
• Suporte p/ bandejas em aço cromado.